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おはようございます。 沖縄は肌寒い朝を迎えています。 今年の春〜はあたたかかったり、寒かったりの日が続きます。 ↑写真はまかないの「ハンダ...
今日の沖縄は春を通り越して、 初夏のあたたかさでした。 ↑写真は直売所で無農薬カモミールを見つけたので、 お庭のミントとハーブティー。 カ...
人数:2人分
調理時間:5分未満
先週末もたくさんのご来店、ありがとうございました! 沖縄は暑かったり、寒かったりの日々で、 例年2月最初に咲く沖縄の桜は、 今年は3月にな...
人数:2人分
調理時間:5~15分
昨日のまかないつまみ「きゅうりのポリポリパクチー炒め」。 2日間、ずっとクッキー焼き続けて、 焼き終わってからの、お疲れビールと一緒に。 ...
ずっと前に作った、いちごとブルーベリーのパイ。 いちごの季節になると食べたくなる。。。 子どもの頃は、春になると、近所のイチゴ農家さんから...
こんばんは〜。 昨日もご来店ありがとうございました! 本日3/5(日)と6(月)も11時半〜20時LOで 営業しております。 ↑写真は、ま...
おはようございます。 今日も☁空の沖縄。先月、植えたチューリップが 10cmぐらいしか育ってないのに花が咲いてきました! 植える時期か、冷...
こんばんは〜。 今週もたくさんのご来店ありがとうございました! ↑写真は、最近よく食べる「からそば」。 簡単でおいしいので、まかないにピッ...
こんばんは〜。 今日もご来店ありがとうございました! 明日2/26(日)と27(月)も11時半〜18時LOで 営業しております。 ↑写真は...
こんばんは。 今日は☂降りだった沖縄。 干し野菜をやる気になると、天気予報が☂と☁になっちゃう! ↑写真は、今が旬の沖縄産レタスを使った、...
こんばんは〜。 年末年始は新潟と奈良へ行って 数日前に沖縄に戻ってきました〜! 帰ってきた沖縄は夏みたい!!! 半袖でも大丈夫そうなぐらい...
あけましておめでとうございます! みなさま、どんなお正月をお過ごしですか? 私はおいしいごはんと日本酒に囲まれて楽しいお正月を過ごしていま...
こんにちは。 沖縄はとってもあたたかい年末を迎えています。 ↑写真は「沖縄フルーツのサングリア」。 南国風のサングリアを作ってみたくて、 ...
こんにちは。 今年も残すところ、あと2日ちょっと! やり残したことはないかしら?? きっといっぱいあるけど、気にしない気にしない(笑)。 ...
こんにちは。 年末バタバタしていて、久しぶりのブログです。 今年の営業も無事終わることができました。 お店に来ていただいたお客様、 いつも...
おはようございます。 昨日やっと冬服の衣がえをしました。 沖縄に引越してから、冬用コート&ブーツ&もこもこストールは 県外へ行く時しか使わ...
おはようございます。 今週もご来店ありがとうございました! 今日は沖縄、久々晴れています! 写真はまかないの「島豆腐ステーキ」。 島豆腐は...
おはようございます。 昨日は朝からご近所でheart yogaさんの ヨガレッスンを受けて体も頭もすっきり。 友達が、精神科医の友達に聞い...
おはようございます。 今週もご来店ありがとうございました! 写真は、まかないの「玉ねぎとベーコンの重ね蒸し」。 とろけたチーズとワインで、...
おはようございます。 オハナ食堂は11/12(土)〜14(月)11時半〜20時LOで 営業しております。 写真は、まかないの「 ドラゴンフ...