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ちょっとバタバタしておりました。 久しぶりの更新。お料理の写真は撮ってあったのですが・・・ これは1週間前のお昼ごはん・・・(たぶん)。 洋...
桜が開花しましたね〜。 この地方は、ですけど。みなさんのところではどうですか? 母の病院の前にある公園でも桜が綺麗に咲いて、今週末はお花見に...
夕方デパ地下でお刺身3パックが1000円とお安くなっていたのでそれを買って帰った日の夕飯です。 でもお刺身を買った目的は・・・・ *鯛とかぶ...
*タイの汁なし麺・センヤイヘン* パクチーがまだあったときに作った休日ランチです。 夫に忘れた頃にリクエストされるセンヤイヘン。タイの汁なし...
*菜の花咲く弁当* って、また特にメインのないお弁当ですが・・・。 この日のテーマは冷蔵庫の中でちょっと咲き始めてしまった菜の花。 菜の花っ...
風邪をひいてしまいました。 少し前にもひいたんですが、そのときと全く同じような感じの症状。 夕方から節々が痛み、熱がが〜っと(?)出て、悪寒...
夕飯の支度をしている最中に夫からメールがありました。 「お昼食べすぎちゃって、全然お腹すいてないから夕飯は少しでいいよ。」 って・・・。 そ...
*鶏とアスパラのレモン風味リゾット* お弁当用に作った鶏の白ワイン煮込みの残りが少しあったので、翌日の私のランチにリメイクして作ったリゾット...
大好きなパクチーを久しぶりに買ってきました。 近所のスーパーでは売ってないので、ここしばらくは食べてなかったのです。 デパ地下で見つけたので...
*ちょっとイタリアンな弁当* 朝、ご飯を炊いていたら夫が慌てて起きてきました。 「今日、おにぎりいらなかったんだけど、ご飯炊いちゃった?」 ...
ほとんど毎日母の入院先の病院に行ってる私ですが、姉との役割分担で、土日はどちらかは完全にお休みにしています。 そして土曜日が私のお休みの日で...
少し前のものになりますが・・メインおかずのないお弁当です。 *チキンサラダ* 鶏胸肉を電子レンジで加熱して、細く裂いてカイワレ大根と一緒にマ...
*しゃこのトマトソースパスタ* 昨日アップしたしゃこ。しゃこを美味しく食べた翌日の夕飯は、そのゆでたしゃこの頭を使って予告通りのパスタでした...
週末、夫と私は別行動。 かねてから予定していた夫婦共通の友達との旅行があったのですが、私は母の様子が気になるので、不参加。 夫だけ参加しても...
*皮なし餃子弁当* 先日のヘルシー餃子よりも前に作ったお弁当です。 *皮なし餃子* 豚ひき肉が少し残っていたので、塩をしてしっかり水気を切っ...
ある日の晩ご飯。 *牡蠣のクリームコロッケ* 「チューボーですよ」を見た翌日だったかな? 牡蠣のクリームグラタンをやっていたのを見てすっごく...
*ヘルシー餃子弁当* ある日の私のお弁当。 前日の夜に餃子をやったので、翌日は余った餃子の皮を使ってのお弁当を作りました。 夜のうちに刻んだ...
先週は、記事をアップしようと思ってもなかなか画像がアップできなくって、更新できませんでした。 PCの調子も悪くって・・。 やっと、普通にPC...
先週の2月11日は私達の結婚記念日でした。 特になんのイベントもなく・・・。 夕方は、夫の参加していたバンドの新年会があり、叙々苑に焼肉を食...
*海老と豆腐のフワフワ揚げ* 先日の豆腐チキンナゲットのアレンジを海老でもやってみました。 海老と豆腐のこんな感じのはこれまでもよくやってま...