お鍋1つで簡単☆豆乳マカロニグラタン♪by neneさん

【料理紹介】

お鍋で作ってグラタン皿に入れて
焼くだけの簡単グラタン〜♪

【人数】:1人分 【調理時間】:30分~1時間
【材料】
お好きな野菜など 適量
豆乳 適量
マカロニ 適量
小麦粉 適量
チーズ・塩・胡椒 適量

【作り方】

  1. 材料(お好きなもの)を
    好きな大きさに切り鍋に火の
    通りにくい順に入れ小麦粉を入れ炒める
  2. 鍋に水・豆乳を入れ沸騰したらマカロニ(パスタでもOK)を
    入れ塩少々を入れ蓋を
    しないで弱火で茹でる
  3. かた麺位になったらお好みで
    塩・胡椒などで味付けし
    水分がなくなったら
    グラタン皿にうつし上に
    チーズをのせ焦げ目がつく位
    焼いたら出来上がり〜♪

【ワンポイントアドバイス】

1で材料にほうれん草やブロッコリーがある時は最後に入れて炒める

2ではマカロニやパスタにより
茹で時間が違うので様子を見て
水を増やす

☆材料の分量はお好みで〜♪
味が物足りなければコンソメなどを
足してもいいです☆