ぷるんぷるん〜♡お口でとける蜂蜜プリン♪by neneさん

【料理紹介】

蜂蜜の優しい甘さのプリンです♪
ギリギリでの所で固まっている感じなので
ぷるんぷるんでつるつるお口で溶けます♡

【人数】:2人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
牛乳 100ml
蜂蜜 50g
卵(M) 1個
ゼラチン 3g

【作り方】

  1. ボウルに卵を割り入れてほぐし
    蜂蜜を加えてよく混ぜ合わせておく
  2. 小鍋に牛乳を入れ沸騰させないように温め
    ふやかしておいたゼラチンを加え完全に溶かす
  3. 1のボウルに2の牛乳を入れ混ぜる
  4. 好きな器に③3をこしながら流し
    冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がり!!


【ワンポイントアドバイス】

ギリギリな感じで固めているので
Mサイズでも大きさによってはプリンが
やわらかくなってしまうかもしれません