材料揃えたら10分!!お豆腐カスタードプリン♪by neneさん

【料理紹介】

お豆腐を使ったヘルシープリンです!!
材料を揃えたら10分で作れます♪

【人数】:3人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
絹豆腐 150g
砂糖 60g
牛乳 200ml
卵黄 2個分
ゼラチン 6g
バニラエッセンス 数滴

【作り方】

  1. *ゼラチンを水でふやかしておく

    鍋に牛乳を入れ沸騰させないように温め
    ふやかしておいたゼラチンを入れ
    完全に溶かす
  2. 豆腐と卵黄をミキサーやブレンダーで
    なめらかになる位に混ぜる
  3. 2に1を入れバニラエッセンスも加えて
    混ぜ合わせ好きな容器に流し
    冷蔵庫で冷やし固め
    カラメルソースをかけたら出来上がり!!

【ワンポイントアドバイス】

多少お豆腐が入っているかなという感じ
ですが気になる程ではないと思います♪