レーズンとパセリのキヌアごはんby 柴田真希さん

【料理紹介】

【キヌアレシピ】
キヌアごはんに混ぜるだけの簡単レシピです。
休日のブランチなどに、プレートにしてもオシャレ!!

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
(A)レーズン 40g
(A)くるみ 4粒
(A)パセリ 2節(15g)
キヌアごはん 2杯(300g)
塩 小さじ1/3
こしょう 少々

【作り方】

  1. くるみは粗刻みにし、フライパンで乾煎りする。
    パセリはみじん切りにする。
  2. キヌアごはんに(A)を入れ混ぜ合わせる。
  3. (2)に塩とこしょうを入れて味を調える。
  4. ▼キヌアごはんの炊き方はコチラ!
    【スーパーフード!】キヌアの調理法
    http://ameblo.jp/makitchen/entry-11827826236.html

【ワンポイントアドバイス】

キヌアごはんは雑穀ごはんや玄米ごはんでも代用可能です。