丸ごとトマト1個!!『和風ガスパチョ風つけ麺』by 柴田真希さん

【料理紹介】

ガスパチョを和風にアレンジした栄養満点つけタレです

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
トマト 2個
オクラ 5本
(A)水・めんつゆ 各50cc
(A)塩 ひとつまみ
ごま油 少々
大葉刻み(飾り)

【作り方】

  1. オクラは茹でて刻む。
    トマトは湯むきをして軽く刻んでおく。
  2. ①のトマトと(A)全てをミキサーにかける。
  3. ②に①のオクラとごま油を入れて混ぜ合わせ、できあがり。

【ワンポイントアドバイス】

麺はお好みのものを!