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ひき肉は賞味期限が短くて気が付くと過ぎてた……なんてことがよくあります。 そこで、ひき肉は買ってきたらすぐに【作りおき・基本の肉みそ】を作...
毎週週末にご紹介している1週間献立では基本的に【ごはん + 一汁二菜】献立を提案しています。(ごはん+汁物+主菜+副菜) 「作るのしんどい...
ポテトサラダは人気メニューのひとつ。でもなかなか作るのが面倒だしそこそこおいしいけどとびっきりおいしい…! にはほど遠い味付けになりがちで...
今日は、お家にある食材3つで作れる絶品ごまドレを使ったサラダレシピをご紹介します。 ブロッコリーを使ったサラダなのですが作りやすくて、おい...
・魚料理がいつもマンネリ化しちゃう…・栄養のためにも魚を取り入れたいけど ボリュームがなくて家族に不評…そんなお悩みいただきました! 今回...
毎週週末にご紹介している1週間献立では基本的に【ごはん + 一汁二菜】献立を提案しています。(ごはん+汁物+主菜+副菜) 「作るのしんどい...
管理栄養士だからって料理家だからって子どもが好き嫌いなく食べてくれるかというと、そうでもなくて今は好き嫌い多い時期だから食べるものが限られ...
毎週金曜日に翌週の「献立」と「買い物リスト」を紹介しています。 月曜日は魚レシピ。魚は新鮮な方がおいしいので早めに食べたいもの。 平日は水...
長芋って使いますか?買ったこと、ありますか?もし、「NO! 」だったら絶対損してる!芋類なのに「生」でも食べれて炒めたら「しゃきしゃき」「...
今日のレシピは旬の大根を大量に消費できるレシピです。ちなみに…青椒肉絲(チンジャオロースー)って青椒=ピーマン、肉=肉、絲=細切りなので「...
おととい(金曜日)になりますが……NHKのかんたんごはんに出演しました。 ▲こちら、見逃し配信の画像です。無料・登録なしでご覧いただくこと...
大根レシピ、白菜レシピのまとめ記事本当にたくさんの方にご活用いただいています。 わたしも使わない日がないくらいコスパも栄養価もよいこの食材...
冬に食べたいすき焼きレシピ。 でもさまざまなコストの高騰で牛肉はなかなか手が出ない……そこで最近豚肉で作っているのですが豚肉の方が食べやす...
毎週土曜日の献立紹介も4回目!結構ボリュームのある投稿ですがきちんと毎週続けることができました。イエイ! 個別にいただく「めちゃくちゃ便利...
1月ももう終わり。(…って書いてて自分が驚いてる。早) ■今年こそレシピの仕事を受注したい■SNSで無料で投稿し続けるのから卒業したい■や...
料理の考えは人それぞれだけどわたしはできたらおいしく作りたいしできるだけ楽に作りたい。ちょっとした工程もちょっとだけど追加したらとびきりお...
毎週土曜日の献立紹介も3回目になりました! 今週は中華多めの献立です。外食の中華は油が多めですがおうち中華は調整できるから◎中華メニューは...
食材費の高騰が続く中1/4個で100円ちょっとで買える白菜はめちゃくちゃコスパがいい! でも・週末に鍋で大量使い・困ったみそ汁の具材・定番...
電子レンジ、電気圧力鍋、電気ケトルホットプレート、食洗器…… わたしたちは日々さまざまな家電にお世話になっています。文明の利器には頼るべき...
先週の1週間献立はいかがでしたか?全部マネしなくても少しメニューの参考にしたり簡単だから副菜追加しちゃおうと思えたりするだけでもOKです。...