ライスコロッケby 3uzさん

【料理紹介】

冷凍ご飯を使っておかずを一品追加!ご飯代わりにもなるので主食いらず?楽チンです☆

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
ジャガイモ 1〜2個
冷凍ご飯 配分自由
フライパンに厚めにひく

【作り方】

  1. 冷凍ご飯とジャガイモを電子レンジでチンして、ジャガイモを潰す
  2. ジャガイモとご飯をボールで混ぜて、塩コショウして俵型(形はお好みで)に
  3. 油を厚めに敷いたフライパンでコロコロして完成!

【ワンポイントアドバイス】

焼きそばソースが合いました。