新じゃがとズリの伊太利マリネオーブン焼きby momoさん

【料理紹介】

寒い日にはとってもうれしいオーブンのお料理です

【人数】:2人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
新じゃが 小4コ
ズリ 150g
オリーブオイル 大さじ2
伊太利塩 小さじ1/2〜1

【作り方】

  1. 新じゃがは良く洗って1/4〜1/2の大きさに切り、水につけ、ズリは筋を取って食べやすい大きさに切ります。 
  2. 水気を拭き取った①、②をオリーブオイルと伊太利塩でマリネします。
  3. ③をオーブンで焼きます。(230〜250℃ 10〜12分)

【ワンポイントアドバイス】

伊太利塩は塩+乾燥香草で代用可能です