さくさく油揚げボートby lalalaさん

【料理紹介】

おつまみや、沢山作ってパーティーにも☆
さくさく簡単レシピ☆

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
油揚げ 1枚(お好きな形にきってください)
茄子 輪切り6枚(沢山乗せたい方は増量してください)
オリーブオイル 小さじ2〜３
ケチャップ お好みで
マヨネーズ お好みで
粉チーズ お好みで

【作り方】

  1. フライパン半分に油揚げをひき、もう半分にオリーブオイルでなすをいためます
  2. ナスに火が通り、油揚げかパリッとしたら油揚げの上にケチャップ→茄子→マヨネーズ→粉チーズ　をのせてできあがり

【ワンポイントアドバイス】

油揚げはかりっとさせてから茄子、調味料をのせます