簡単♡美味しいミートソースby ここさん
【料理紹介】
簡単・時短ミートソースです。
アレンジし放題のミートソース。
ぜひ、お試しください。
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【人数】:4人分
【調理時間】:15~30分
【材料】 |
ひき肉 |
200g |
玉ねぎ |
中1つ |
にんじん |
適量 |
にんにく |
2かけ |
オリーブオイル |
大1 |
トマト缶 |
1缶 |
◯ケチャップ |
大4 |
◯ウスターソース |
大2 |
◯醤油 |
小1 |
コンソメキューブ |
1つ |
塩・コショウ |
少々 |
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【作り方】
- 玉ねぎ・にんじん・にんにくはみじん切り
◯を合わせておく
- フライパンにオリーブオイルをしきにんにくを加えて火にかけ、香りが出てきたらひき肉・玉ねぎ・にんじんを加えて炒める
玉ねぎが透き通ってくるまで炒める
- トマト缶(ホールなら潰しながら)を加えコンソメキューブを入れ◯の調味料を加え煮込み、最後に塩・コショウで味を整える
【ワンポイントアドバイス】
玉ねぎは透き通るまでしっかり炒める