簡単♡美味しいミートソースby ここさん

【料理紹介】

簡単・時短ミートソースです。
アレンジし放題のミートソース。
ぜひ、お試しください。

【人数】:4人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
ひき肉 200g
玉ねぎ 中1つ
にんじん 適量
にんにく 2かけ
オリーブオイル 大1
トマト缶 1缶
◯ケチャップ 大4
◯ウスターソース 大2
◯醤油 小1
コンソメキューブ 1つ
塩・コショウ 少々

【作り方】

  1. 玉ねぎ・にんじん・にんにくはみじん切り
    ◯を合わせておく
  2. フライパンにオリーブオイルをしきにんにくを加えて火にかけ、香りが出てきたらひき肉・玉ねぎ・にんじんを加えて炒める
    玉ねぎが透き通ってくるまで炒める
  3. トマト缶(ホールなら潰しながら)を加えコンソメキューブを入れ◯の調味料を加え煮込み、最後に塩・コショウで味を整える

【ワンポイントアドバイス】

玉ねぎは透き通るまでしっかり炒める