ホットケーキミックスで、簡単スコーンby まりっこさん

【料理紹介】

コーヒーと一緒にスコーンが食べたぁいと思って1つのボウルで簡単に♪

【人数】:4人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
ホットケーキミックス 200㌘
マーガリン 50㌘
牛乳 50cc
チョコチップ 好きなだけ
オリーブオイル 大さじ1

【作り方】

  1. ホットケーキミックスにレンジで軽く溶かしたマーガリンを入れてヘラでパラパラに混ぜる。
  2. 牛乳、オリーブオイルを入れてその都度よく混ぜる。
  3. チョコチップを加えてむらがなくなるまで捏ねる
  4. クッキングシートの上に生地をのせて、厚さ2㎝位の長方形に伸ばし、包丁で4等分に切り、更に斜めに切って三角形にする。
  5. 170度に温めたオーブンで約20分焼いて完成~‼

【ワンポイントアドバイス】

マーガリンを入れてヘラでパラパラに全体に混ぜる事と、焼くときにくっつかないように離す事位で、とっても簡単ですよ!