花粉症改善♪簡単♪さば缶で玉子丼by コマッティさん

【料理紹介】

さばは花粉症改善に効果的です。さば缶と玉葱を入れて、卵でとじたら出来上がり♪あっという間に出来るのに、めちゃめちゃめちゃ美味しいですよ。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
さば缶 1個
玉葱 1個
水 100cc
本だし 小さじ1
みりん 大さじ2
醤油 大さじ1
卵 2個

【作り方】

  1. 玉葱を薄切りにする。
  2. 鍋に、さば缶、玉葱、調味料をすべていれ、煮込む。
  3. 卵でとじたら出来上がり♪

【ワンポイントアドバイス】

さば缶は、今回はオイル漬缶を使いました。水煮などを使うとあっさりした仕上がりになります。