簡単♪梅のたたき♪by コマッティさん

【料理紹介】

自家製の梅のカリカリ漬けを種を抜いて刻んだものです。失敗して、カリカリにならず、やわらかいので、たたきました。オニギリに混ぜても、茹でたささみなどとあえたり、焼き鳥にのせても美味しいです。

【人数】：5人以上分 【調理時間】：5分未満
【材料】
梅漬け(梅干しでも) 適量

【作り方】

  1. 梅の種を抜き、庖丁でたたいたら、出来上がり♪

【ワンポイントアドバイス】

沢山作っておくと便利です。お弁当の彩りにもつかえます。