簡単♪野沢菜ふりかけby コマッティさん

【料理紹介】

野沢菜漬けが、あまると細かく刻んでつくります。ご飯のお供に。お弁当にいれたり、卵かけご飯に、混ぜても最高です。

【人数】：4人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
野沢菜漬け 適量
胡麻油 少々
鰹節 適量

【作り方】

  1. 野沢菜を細かく刻んで、手でｷﾞｭｯと絞って水気をきります。
  2. フライパンで炒め、水分を更に飛ばしたら、胡麻油、鰹節をいれ絡めたら、出来上がり♪

【ワンポイントアドバイス】

水分をよく飛ばすのが、ポイントです。