揚げない簡単カレーライスコロッケ♪♪by コマッティさん

【料理紹介】

カレーとご飯が余ったので、混ぜて、パン粉をまぶして、オーブンで焼きました。自家製トマトソースをかけたら、出来上がり。

【人数】:3人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
ご飯 三杯
カレー 適量
溶けるチーズ 2枚
めんつゆ 小さじ1
パン粉 適量

【作り方】

  1. 残ったカレーのルーにご飯をまぜ、チーズをちぎっていれる。
  2. めんつゆを入れまぜあわせ、6個のボール形にする。(ラップを使うとにぎりやすい)
  3. パン粉をまぶし、オーブン220度で12分加熱したら出来上がり♪♪

【ワンポイントアドバイス】

そのままでも美味しいですが、今回は、飾りに、ホウレン草のソテーを細かく切って丸めたものと、自家製トマトソースをかけたました。