簡単ヘルシー林檎ケーキby コマッティさん

【料理紹介】

ただ混ぜて焼くだけの簡単レシピです。豆腐を使っているので、冷めてもモチモチしっとりです。

【人数】：5人以上分【調理時間】：30分～1時間

【材料】
林檎	１個
ホットケーキミックス	200㌘
豆腐	300㌘
砂糖	50㌘
塩	ひとつまみ

【作り方】

林檎は、皮つきのまま８等分し、芯をとり、ざく切りにし、塩水につける。
ホットケーキミックスに豆腐、砂糖を入れて混ぜる
水切りした林檎を②にいれ、簡単に混ぜ合わせる
型に入れ(パウンドケーキ型なら2個分)180℃で30分加熱したら、出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

材料、たったの4つ、混ぜて焼くだけの簡単ケーキです。