煮ない煮物by ヤマドルさん

【料理紹介】

すごく簡単、ことこと煮なくても煮物完成。

【人数】:4人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
野菜なんでも 適当
こんにゃく 1パック
400gくらい

【作り方】

  1. お湯を沸騰させて塩を1つまみ入れる。
  2. 切った野菜をゆでる。
    一度に入れずに、1種類ずつ。
  3. ゆだったらあみじゃくしですくって、フリーザーバックに入れ、刺身しょうゆをかけてもむ。

【ワンポイントアドバイス】

パックのまま一晩寝かせると味がしみます。