パリパリきゅうりと人参の辛子マヨサラダby 雲母☆きららさん

【料理紹介】

きゅうりがパリパリしていて美味しいです。
作るのもとっても簡単です＾＾

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
きゅうり 1本
人参 適量
マヨ 小さじ１
和辛子 １～２ｃｍ

【作り方】

  1. きゅうりは1・2ｍｍの輪切り、人参は千切りにして塩揉みにする
  2. これでもかと言うほどしっかり２・３回絞り、最後にキッチンペーパーに挟んでもう一度絞る
  3. マヨと辛子を合わせ２のきゅうりと和える

【ワンポイントアドバイス】

とにかくしっかり絞ることでパリパリきゅうりになります