鶏手羽のカレー焼きby pinさん

【料理紹介】

お値打ちな鶏手羽で簡単カレー焼き♪

【人数】:2人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
鶏手羽 6本
カレー粉 大さじ1
醤油 大さじ2弱
すりおろしにんにく 少々

【作り方】

  1. 味がしみこみやすいよう鶏手羽に切込みを入れる
  2. ビニール袋に鶏手羽と材料すべてを入れてよくモミモミし、15分ほど置く
  3. 熱したフライパンに油をひき、鶏手羽を入れて焼く(蓋をしたほうが早く火が通ります)

【ワンポイントアドバイス】

「切り込み」と「よくもむ」ことで味がしみておいしくなります。