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塩麹

塩麹
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まやぽんぽんさん
まやぽんぽんさん
今月始めに仕込んだ塩麹が出来上がりました。出来上がってすぐよりも熟成させた方が美味しいみたいだから、まだ冷蔵庫で眠ってます。話題の塩麹、とっても簡単につくれるんですよ。材料は粗塩と米麹と水だけ。し...
  • (ID: b14710466)
  • 2012/04/21 UP!

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