ニーズ風サラダのドレッシングby なおぉさん

【料理紹介】

フレンチレストランで食べたサラダが美味しかったので作ってみました。ビネガーのパンチが美味しいシンプルなドレッシングです。

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
オリーブオイル 適量(少なめ)
白ワインビネガー 適量
ビネガー 適量
塩・胡椒 適量
アンチョビ 適量(多め)

【作り方】

  1. 材料を混ぜるだけ。サラダの具材はフリフリレタス、ゆで卵、ザクザクツナ。他にブロッコリー、アスパラ、トマトなどお好みで。

【ワンポイントアドバイス】

ドレッシングは食べる直前にかけましょう