ヘルシーバナナケーキ*by PocaPoca*さん

【料理紹介】

卵&バター使わなくヘルシー*しかもどっしりモチモチでおいしい!

【人数】:5人以上分 【調理時間】:30分~1時間
【材料】
ホットケーキミックス 200g
絹ごし豆腐 150g
バナナ 2本
砂糖 20g
豆乳 大4
アーモンドダイス 適量
レモン汁 適量

【作り方】

  1. バナナ1本をちぎりながらFPに入れスイッチON!もう1本はスライスしてレモン汁をふっておく。
  2. ボウルに①をいれ、砂糖とホットケーキミックスと豆乳を加え混ぜる。スライスバナナを加えざっくり混ぜる。
  3. ②を型に入れ、生地を平らにならし、アーモンドダイスをパラパラ散りばめて180℃のオーブンで33分焼いて出来上がり*

【ワンポイントアドバイス】

牛乳より豆乳の方が濃厚になって健康的かも!