厚揚げのなめ茸とろろのせby OKYOさん

【料理紹介】

あと何か一品ほしいなぁ...という時に♪

【人数】:4人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
厚揚げ 1/3ヶ
長芋 大さじ3
なめ茸 大さじ1
醤油 少々

【作り方】

  1. 厚揚げを焼いて小さなサイコロに切る。
  2. 長芋をすってなめ茸、醤油と混ぜる。
  3. 厚揚げの上に2.をのせ万能葱を散らす。

【ワンポイントアドバイス】

小鉢や箸休めにどうぞ♪