豆もやしとゴーヤのキムチ和えby OKYOさん

【料理紹介】

暑い夏にピッタリ！　辛くて美味しくて、ビールが進んじゃいます*^o^*

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
豆もやし 1/4袋
ゴーヤ 小さめの1/2本
塩 少々
キムチの素 適宜

【作り方】

  1. 豆もやしの ひげ根を取り、水から茹でて沸騰したら笊に上げて冷ます
    　　　
  2. ゴーヤを半分に切って種を取り、2mm幅に切って塩をし、サッと茹でて冷ます
  3. 1と2をキムチの素で和えれば出来上がり♪

【ワンポイントアドバイス】

熱湯で火傷をしないよう気を付けて下さい