ゴーヤと豆もやしのキムチ和えby OKYOさん

【料理紹介】

簡単で美味しい! 何よりですね♪

【人数】:2人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
ゴーヤ(小) 1/2本
豆もやし 1/3袋
キムチの素 大さじ2

【作り方】

  1. ゴーヤの種を取り、塩をしてしばらくしたらサッと茹でて冷ましておく
  2. 豆もやしのひげ根を取り、水から入れて煮立ったら火を止めて冷ましておく
  3. どちらも冷めたらキムチの素で和えれば出来上がり♪

【ワンポイントアドバイス】

ツナを加えると更に美味しいです。 他に組み合わせを考えるのも楽しいですね♪