≪オクラの明太マヨネーズ和え≫by OKYOさん

【料理紹介】

単純だけど美味しい！　おつまみにも、おかずにも どうぞ♪　　　　　
　　　

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
オクラ 10本程度
明太子 小1腹
マヨネーズ 適宜

【作り方】

  1. サッと茹でて冷ましたオクラを1cm位の厚さに切る
  2. 1を明太子とマヨネーズで和えれば出来上がり♪

【ワンポイントアドバイス】

オクラを1cm位の厚さに切るのがポイントです♪　歯ごたえを楽しんで下さいね(^_-)-☆　お好みで塩こしょう少々を加えて下さい｡｡｡