≪鯵の漬け　香味野菜和え≫by OKYOさん

【料理紹介】

鯵の たたき（刺身）に一手間加えて♪

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
鯵の たたき（刺身） 鯵 2尾分程度
小ネギ 2～3本
みょうが 1ヶ
生姜の みじん切り 小さじ1程度

【作り方】

  1. 小ネギは小口切り、みょうが、生姜を みじん切りにする
  2. 1と鯵のたたき（さしみなら食べやすい大きさに切ったもの）を醤油・ごま油で和えれば出来上がり*^o^*

【ワンポイントアドバイス】

煎りごまや大葉を加えても良いですよね♪