めかぶと胡瓜の自家製ポン酢和えby OKYOさん

【料理紹介】

朝晩の おかずに酒の お供に、アレンジも自在、万能で簡単*^o^*

【人数】:4人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
めかぶ 60g
きゅうり 1本
ゆず 搾った量を1とする
麺つゆ ゆずの搾り汁に対して0.8
醤油 ゆずの搾り汁に対して0.8

【作り方】

  1. めかぶと千切りの胡瓜をポン酢で和えるだけ♪

【ワンポイントアドバイス】

冷奴や、冷たい麺にのせるなど、アレンジしてみて下さい♪ ポン酢の分量は、お好みで調整して下さいね(^_-)-☆