もやしの 3色ナムル風by OKYOさん

【料理紹介】

彩りもキレイで美味しい一品です♪

【人数】：4人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
豆もやし 1袋
ほうれん草 10枚程度
にんじん 斜め薄切り3枚分程度
塩 適宜
ごま油 適宜

【作り方】

  1. 豆もやしの ひげ根を取る
  2. ほうれん草を食べやすい長さに切る
  3. にんじんを千切りにする
  4. サッと ゆでて冷ました もやし、ほうれん草、にんじんの水気を切り、ごま油、塩で味を調えて出来上がり♪　

【ワンポイントアドバイス】

塩、ごま油の量は お好みで調整して下さいね(^_-)-☆