舞茸とカニかまのオープンオムレツby OKYOさん

【料理紹介】

彩りと舞茸の香りだけでも十分美味しい♪

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
卵 2ヶ
舞茸 適宜
カニかま 2本
塩こしょう 少々
サラダ油 少々

【作り方】

  1. フライパンにサラダ油を熱し、細長くさいた舞茸とカニかまを炒め、一旦取り出す
  2. フライパンにサラダ油を足して、軽く塩こしょうした溶き卵を流し入れる
  3. 1.を戻し入れ、全体に軽く塩こしょうして出来上がり♪

【ワンポイントアドバイス】

特にありません♪