粉吹き芋とブロッコリーのハーブソルト炒めby OKYOさん

【料理紹介】

ほくほくの美味しい粉吹き芋をハーブとバターの香りで♪

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
じゃがいも 2ヶ
ブロッコリー 1/3房
バター 適宜
ハーブソルト 適宜

【作り方】

  1. じゃがいもを ひたひたの水で煮て、火が通ったら水を捨てて乾煎りして粉吹きにする
  2. ブロッコリーを食べやすい大きさに切ってゆでる
  3. 1.2.をバターとハーブソルトで和えれば出来上がり♪

【ワンポイントアドバイス】

ハーブが苦手な方は普通の塩こしょうでね(^_-)-☆