舞茸とろろby OKYOさん

【料理紹介】

そのまま おつまみでも、あつあつ ご飯にのせても♪

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
舞茸 4片
ごま油 少々
醤油 少々
とろろ 1/2カップ
小ネギ 少々

【作り方】

  1. 舞茸をゆでて冷ます。
  2. 1をごま油、濃口醤油で和えて とろろにのせ、小ネギを散らせば出来上がり♪

【ワンポイントアドバイス】

お好みで絡みを加えても美味しいです♪