つるむらさきの昆布醤油和えby OKYOさん

【料理紹介】

レシピ要らずの一品です。箸休めや酒の肴にどうぞ♪

【人数】:4人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
つるむらさき 10本程
昆布の佃煮 適宜
濃口醤油 少々

【作り方】

  1. つるむらさきをゆでて水に取り、水気を切って食べやすい長さに切る。
       
  2. 昆布の佃煮、濃口醤油少々と和えて出来上がり♪

【ワンポイントアドバイス】

しそ昆布を使いましたが、塩昆布などで美味しいですよね♪