いかバタ醤油by OKYOさん

【料理紹介】

定番中の定番だけど何を言ってもやっぱり旨い!

【人数】:4人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
いかゲソ(ボイル) 3バイ分
サラダ油 少々
バター 20g
醤油 大さじ1
マヨネーズ 適宜
一味 適宜

【作り方】

  1. いかゲソのボイルしたものを用意し、2本ずつに切り分ける。
  2. バターとサラダ油で炒め、醤油をからめて器に盛り付ける。   
  3. マヨネーズと一味を添えて出来上がり♪

【ワンポイントアドバイス】

生のいかを使うと大変なので、ボイルしたものを使って時間短縮します♪