じゃがいもとキムチのチーズ焼by OKYOさん

【料理紹介】

温かいものが恋しい季節になりました♪

【人数】:4人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
じゃがいも 小2ヶ
玉葱 小1ヶ
キムチ 50g
塩こしょう 少々
チーズ 50g

【作り方】

  1. 食べやすい大きさに切った じゃがいもを下ゆでする。
  2. 玉葱を半分に切り、1cm幅程度に切る。
  3. 1と2をサラダ油で炒めて塩こしょうし、キムチとチーズをのせてオーブンで焼き、最後にパセリをトッピングして出来上がり♪

【ワンポイントアドバイス】

じゃがいもを おもちに変えても美味しいですよね♪