ドライトマトとフライドガーリックのパスタby OKYOさん

【料理紹介】

トマトの香りたっぷりのパスタです♪

【人数】:4人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
DE CECCO No.34 フスィリ 100g
ドライトマト 2~3枚
フライドガーリック 大さじ1
パセリ 少々

【作り方】

  1. 味を見て、塩味がしっかりついた お湯でゆでたフスィリをゆでる。
  2. フライパンにオリーブ油を入れて弱火でニンニクの香りを移す。
  3. ゆで上がったパスタ、フライドガーリック、ドライトマト、パセリを加えれば出来上がり♪

【ワンポイントアドバイス】

フライドガーリックは自家製でも市販のものでも良いし、生のニンニクでもいいですよね♪味付けはお好みで調整して下さいね♪