厚揚げと絹さやのオイスターソースby OKYOさん

【料理紹介】

ボリュームはあるけど、カロリー控えめ、おかずにもつまみにもどうぞ♪

【人数】:4人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
厚揚げ 1枚
長ネギ 1本
絹さや 10~15ヶ
オイスターソース 適宜
ごま油 適宜

【作り方】

  1. 厚揚げは食べやすい大きさに切る。
  2. 長ネギは斜め切りにする。
  3. 絹さやはヘタを取り、サッと下ゆでする。
  4. 1.2.3をごま油で炒め、オイスターソースを絡めてできあがり♪

【ワンポイントアドバイス】

他にも色々材料を替えて楽しむのもいいですね♪