鮭と大根の親子和えby OKYOさん

【料理紹介】

鮭といくら・大根と大根の葉、彩りキレイでさっぱりいただける2つの親子和えです♪

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
焼鮭 1/4切
いくら 大さじ2
大根おろし 1/2カップ
大根の葉 2~3本

【作り方】

  1. 焼鮭はほぐす。
  2. 大根の葉はゆでて水に取り、冷まして水気を切る。
  3. 大根おろしと1、2を混ぜ、いくらをトッピングすれば出来上がり♪

【ワンポイントアドバイス】

お醤油をかけてどうぞ♪