たらのムニエルby OKYOさん

【料理紹介】

いつものたらのムニエルに、ちょっとだけ手間と材料をプラスして♪

【人数】：3人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
たら 3切
塩こしょう 少々
小麦粉 適宜
サラダ油 少々
バター 20g
チーズ 50g
パセリ 少々

【作り方】

  1. たらに軽く塩こしょうをして小麦粉を付け、サラダ油とバターで焼く。
  2. ある程度火が通ったらチーズをのせて蓋をし、チーズがとろけたら器に盛り付けパセリを ちらせば出来上がり♪

【ワンポイントアドバイス】

甘塩たらの場合は塩こしょうはナシで♪