真イワシの香草パン粉焼by OKYOさん

【料理紹介】

安価で美味しくこどもも大好き、家計&家庭に優しい一品です。

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
真イワシ 3枚おろし4尾分
パン粉 1/2カップ
乾燥バジル 少々
パセリのみじん切り 大さじ1
塩こしょう 少々
オリーブ油 大さじ3

【作り方】

  1. パン粉、パセリ、乾燥バジル、塩こしょうを混ぜて真イワシにまぶす。
    　　　　　　　　
  2. 多めのオリーブ油でカリっと焼けば出来上がり♪

【ワンポイントアドバイス】

鯵、鮭などを使って、ひと味違った香草パン粉焼も楽しめますよね♪