鰯とろろby OKYOさん

【料理紹介】

ごはんのおかずや酒の肴に「何かあと一品ほしいなぁ」という時に・・・

【人数】:4人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
3枚おろし2尾分
とろろ 100cc
小ネギ 適宜

【作り方】

  1. 鰯を食べやすい大きさに切る。
  2. とろろをする。
  3. 1.と2.を器に盛り付け、小ネギを散らして出来上がり♪

【ワンポイントアドバイス】

鮪が定番ですが、鰯、鯵など他にも楽しめます♪