コンビーフとポテトのマヨネーズパン粉焼by OKYOさん

【料理紹介】

程良く焼けたパン粉がサクサク、そして香ばしい♪

【人数】：4人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
じゃがいも 小２ヶ
コンビーフ １缶
玉葱 小１ヶ
マヨネーズ 適宜
パン粉 1/3カップ
パセリ 少々

【作り方】

  1. ゆでたじゃがいもをつぶし、ほぐしたコンビーフと混ぜる。
  2. 細い くし形に切り、しんなりするまで じっくり炒めた玉葱と混ぜる。
  3. 器に盛り、マヨネーズとパン粉をお好みの量のせて焼いて出来上がり♪

【ワンポイントアドバイス】

コンビーフとマヨネーズの味に頼っていますので、お好みで調整して下さい♪仕上がり直前にパセリをのせるとキレイな仕上がりになります♪