≪Ｗ葱塩鶏≫by OKYOさん

【料理紹介】

葱を贅沢に使った、おつまみにもおかずにも合う一品です！

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
鶏肉（大） 1枚
塩こしょう 適宜
長葱 1/2本
小葱 2～3本

【作り方】

  1. 油を 使わず、熱したフライパンで、小さく切って塩こしょうした鶏肉を皮面から焼く
  2. 裏返して大体 火が通ったら、長葱のみじん切りを 加え、しばらく炒めてから器に盛り付け、小葱をたっぷり散らしてできあがり

【ワンポイントアドバイス】

辛いのが好きなら、一味を振っても美味しいですよね♪