≪レッドキャベツと サーモンの カルパッチョ≫by OKYOさん

【料理紹介】

視覚的にも味覚的にも美味しく♪

【人数】:4人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
レッドキャベツ 1/4玉
サーモン(刺身用) 10切れ程度
オニオンスライス 1/4玉分
レモン(スライス) 2枚
小葱 適宜

【作り方】

  1. レッドキャベツは千切りにし、器に盛りつける
  2. オニオンスライスを散らし、サーモンをのせ、レモンを6つ~8つに切ってちらし、こねぎをのせてできあがり。

【ワンポイントアドバイス】

ドレッシングはお好みのものでどうぞ♪