≪海老と玉子の マヨネーズサラダ≫by OKYOさん

【料理紹介】

いつもより少しだけ頑張るサラダ♪

【人数】:4人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
レタス 3~5枚
トマト(中) 1ヶ
ボイル海老 10ヶ程度
ゆで卵 1ヶ
塩こしょう 少々
マヨネーズ 適宜

【作り方】

  1. レタスは洗って水気を切り、食べやすい大きさにちぎる
  2. トマトは皮を むき(むかなくてもOK)種を 取り、食べやすい大きさに切る
  3. きゅうりはスライサーで(包丁でもOK)薄い輪切りにする
  4. 1~3と、海老(ボイル)、刻んだゆで卵を、塩こしょうとマヨネーズで和えればできあがり

【ワンポイントアドバイス】

海老が高い時は、厚みを半分にしたり、野菜も、その時々で、都合の良いものや好きなものをどうぞ♪