鶏ムネ肉のW磯部揚げby OKYOさん

【料理紹介】

カロリーが低い鶏ムネ肉、家計にも体にも優しく、大人もこどもも安心して食べられます。

【人数】:4人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
鶏ムネ肉 1枚
小麦粉 適宜
適宜
青海苔 適宜
海苔 個数分
揚げ油 別途

【作り方】

  1. 鶏むね肉を、1cm幅、5、6cm長さ程度に切る。
  2. 1に軽く塩こしょうし、海苔を巻き、巻き終わりを水で止める。
  3. 水に小麦粉、青海苔を 加え、衣を作り、2を揚げる。

【ワンポイントアドバイス】

火傷をしないように気をつけてね♪