煎り豆腐by OKYOさん

【料理紹介】

見た目も可愛く、小さなこどもでも食べられる、甘くて美味しい煎り豆腐♪

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
木綿豆腐 半丁
ミックスベジタブル 1/2カップ
砂糖 大さじ2
薄口醤油 大さじ1
サラダ油 少々

【作り方】

  1. 木綿豆腐をレンジで3分加熱し、水気を切っておく。
  2. サラダ油でミックスベジタブルを炒め、火が通ったら豆腐をくずしながら加える。
  3. 砂糖、醤油で味を調えれば出来上がり♪

【ワンポイントアドバイス】

味はお好みで調整して下さいね♪