ちりめんじゃこと ししとうの炒め物by OKYOさん

【料理紹介】

ごはんのおかずにも酒の肴にも美味しい一品です♪

【人数】:4人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
ししとう 10ヶくらい
ちりめんじゃこ 1/2カップ程度
濃口醤油 少々

【作り方】

  1. ししとうのヘタを取って半分に切り種を取る。
  2. ごま油でししとうを炒め、火が通ったらちりめんじゃこを入れる。
  3. 最後に醤油少々を加え、サッと混ぜ合わせれば出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

もっと辛いのがお好きな方は一味や七味などをプラスしてもOK♪